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Cupcakes in Wien: Genuss und Trend zugleich
Spätestens seit "Sex and the City" erfreuen sich Cupcakes in allen Variationen großer Beliebtheit. Sie sind nicht nur ein Genuss fürs Auge, sondern schmecken außerdem noch gut. In Wien kann man sie seit dem letzten Jahr auch in einem eigenen Shop namens "CupCakes" in der Josefstädter Straße kaufen und genießen.
© Teresa Hammerl
Zum Anstecken: "CupCakes" Chefin Renate Gruber trägt eine Cupcake-Brosche von
www.stylis-successoires.com
Betritt man das Geschäft, richtet man den Blick gleich auf die Vitrine gefüllt mit frisch gebackenen Cupcakes. Das Angebot wechselt ständig und ist passend zur Saison - darauf wird in der Produktion geachtet, die sich gleich hinter dem Verkaufsraum befindet. Die Herstellung kann man so als Kunde mitbeobachten. Übrigens: Cupcakes werden trotz ihrer Ähnlichkeit zu Muffins eher den kleine Törtchen zugeordnet. Der weichere Teig und das Mehr an Süße - vor allem durch die Cremes - haben schon viele Menschen in ihren Bann gezogen.
Quelle Wiener Stadtkrone vom 17. Mai 2008
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